二手设备贸易网

 

近年来，国内生鲜零售市场保持稳步增长，尤其受到“宅经济”、“懒人经济”等因素的影响，进一步推动生鲜电商加速发展，生鲜电商市场规模增长迅速。在此背景下，生鲜产品包装机械化、自动化不仅是实现产业采后加工规模化、专业化和商业化的重要保证，也有效提高生鲜产品包装效率和生产效益，同时也解决企业包装工人劳动力短缺和成本高等问题。

　　随着人均可支配收入和消费支出的提高，诸如果蔬、肉品、水产、熟食和烘焙糕点等生鲜产品在线下、线上加速渗透，2020年国内生鲜零售市场规模超5万亿元。随着生鲜电商的发展及模式的成熟、用户线上购买生鲜习惯的养成、生鲜电商用户覆盖数量增加以及冷链物流技术愈发成熟，艾瑞预计生鲜市场仍会保持高速增长，到2025年生鲜零售市场规模将达到6.8万亿元。